Placeholder

Köttfärsrulle med ost och skinka

Ingredienser

400 g blandfärs
1,5 msk potatismjöl
1 ägg
1 vitlöksklyfta
0,25 dl grädde
1 dl riven ost
8 skivor rökt skinka
1 msk japansk soya
2 dl vatten
0,5 köttbuljongtärning
1 tsk japansk soya
1 - 2 dl grädde
0,75 msk vetemjöl

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Blanda färsen med potatismjöl, ägg, hackad vitlök, grädde, salt och peppar. Platta eller kavla ut till en fyrkant på ett bakplåtspapper.

3. Lägg på skinkan i lager och strö över osten. Rulla ihop som en rulltårta och lägg i en smord ugnsform. Pensla med soya och tillaga i ugnen ca 40 minuter.

4. Gör en sås genom att koka upp vatten och tillsätta buljong och grädde. Koka försiktigt och smaksätt med soya, salt, peppar och socker. Tillsätt redning och låt koka någon minut till.

5. Servera med kokt potatis eller potatismos och grönsaker.

4 portioner

KöttKöttfärsrätterRecept med ost

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Imponerande "fullträff" hyllas av experterna
Boira’ Pecorino
99 kr