500 g mogna körsbär eller krusbär
3 ägg
1 dl socker
1 krm salt
1 msk vetemjöl
150 g malen mandel
1,5 tsk vaniljsocker
2,5 dl grädde
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en ugnssäker form.
2. Skölj och rensa bären. Vispa ägg och socker poröst. Rör ned salt, mjöl, mandel och vaniljsocker. Tillsätt grädden och rör till en jämn smet. Blanda ned bären.
3. Bred ut smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 45 minuter.
4. Servera kakan ljummen med lättvispad grädde eller glass.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg