Placeholder

Kokosrutor med blåbär

Ingredienser

3 dl vetemjöl
1 dl kokosflingor
2 tsk bakpulver
150 g smör
2 dl socker
2 ägg
1 dl mjölk
100 g frysta blåbär

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en långpanna, ca 25 x 35 cm.

2. Blanda mjöl, kokos och bakpulver. Rör smör och socker vitt och poröst. Vispa ned äggen. Tillsätt mjölblandningen och rör sist ned mjölken.

3. Bred ut smeten i långpannan och grädda i nedre delen av ugnen ca 15 minuter. Lägg på blåbären otinade och grädda ytterligare ca 25 minuter.

4. Låt kakan svalna något och skär sedan upp i rutor.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.