Placeholder

Kokosäppelkaka

Ingredienser

6–8 portioner
Tid: 45 minuter

100 g smör 
2 ägg
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
2 dl kokosflingor
½ dl finhackade hasselnötter (kan uteslutas)
4–6 små syrliga äpplen

Tillbehör
lättvispad grädde 

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°. Smörj en ugnsform.

2. Smält smöret och låt det svalna.

3. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kokos och nötter och tillsätt det i äggsmeten.
Rör i det avsvalnade smöret.

4. Skala, halvera och kärna ur äpplena. Lägg dem med den runda sidan upp i formen. Häll på smeten.

5. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 30 minuter tills smeten stannat och fått fin färg. Servera med vispad grädde.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr