5 dl florsocker
1 nypa salt
2,5 dl kakao
4 äggvitor
2 tsk vaniljsocker
10 rutor grovhackad mjölkchoklad
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ihop alla ingredienserna utom chokladen i en bunke. Smeten ska varken vara för rinnig eller för hård, bara krämig.
3. Tillsätt mer florsocker om den är för lös (eller mer kakao) och vatten droppvis om den är för hård. Rör sedan ned den hackade chokladen.
4. Klicka ut smeten på bakpappersklädda plåtar till lagom stora kakor. De flyter ut i ugnen. Grädda ca 9 minuter. Låt svalna innan de lossas från plåten.
25 - 35 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!