Placeholder

Kladdkaka med jordgubb och vit choklad

Ingredienser

2 ägg
1 dl socker
1,5 dl vetemjöl
100 g vit choklad
100 g smör
1 krnm salt
1 dl frystorkade, hackade jordgubbar

Frosting:
50 g smör
2 dl florsocker
100 g Philadelphiaost
1 tsk jordgubbssaft

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 grader. Klä en stor eller flera mindre formar med bakplåtspapper. Använd en springform. Det går även bra att använda muffinsformar.

2. Vispa ägg och socker lätt. Sikta ned mjölet i smeten. Smält smöret i en kastrull och rör ned den vita chokladen i smöret. Rör sedan ned allt i smeten. Rör ned jordgubbarna och tillsätt salt.

3. Häll smeten i formen och grädda ca 35 minuter.

4. Gör frostingen under tiden genom att vispa mjukt smör med florsocker. När du fått en slät och fin smörmassa vispar du ned osten. Smaksätt med citron.

5. Bred eller spritsa frostingen på kakan när den har svalnat helt. Strö över litet frystorkade jordgubbar och servera med en klick vispad grädde.

ChokladJordgubbarKakor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Mommessin Beaujolais Splendeur Nature
139 kr