Valfri pasta för 2
1 pkt bacon
en massa rensade kantareller
ca 0,5 dl vitt vin
1,5 - 2 dl grädde
färsk persilja
parmesan
salt
peppar
1. Koka upp mycket vatten till pastan, salta och koka enligt angiven tid. Gör såsen under tiden.
2. Klipp baconet i en het panna och stek tills det fått litet färg och är knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper. Sätt tillbaka pannan på plattan med en klick smör. Lägg svampen i pannan och stek tills den vätskat ur sig och fått litet färg.
3. Häll tillbaka baconet i pannan och tillsätt vinet. Låt småkoka litet innan du häller i grädden.
4. Smaka av med persilja, parmesan, salt och peppar. Häll av vattnet från pastan, blanda ned den i såsen och servera.
2 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Krispig kycklingschnitzel med citronpasta
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Cornbread Cowboy Casserole
Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…