Placeholder

Jordgubbskaka med vit choklad

Ingredienser

Smuldeg:
45 g riktigt kallt smör
4 msk socker
4 msk vetemjöl
ca 1 dl flagad mandel

Jordgubbskaka:
5 dl vetemjöl
1,8 dl socker
57 g smör, rumstempererat
2,5 dl mjölk
1 tsk vaniljextrakt
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 stort ägg
100 g hackad choklad
1 l färska jordgubbar, snoppade
och skurna i bitar

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en springform och ställ åt sidan

2. Börja med att göra smuldegen genom att mixa smör, mjöl och socker med gaffel i en bunke. Tillsätt mandeln och ställ smuldegen åt sidan.

3. Blanda alla ingredienserna till själva kakan, förutom choklad och jordgubbar, i en skål. Vispa med elvisp tills allt är ordentligt blandat.

4. Häll hälften av smeten i den smorda formen. Strö över hälften av smuldegen, hälften av jordgubbarna och hälften av chokladen. Gör om samma sak med resterande ingredienser, täck med folie och baka mitt i ugnen 50 - 60 minuter.

5. Skär upp kakan i tårtbitar eller små rutor. Ät som den är eller med glass eller vispad grädde.

ChokladJordgubbarKakor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

c
carin-52

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

0
0
c
carin-52

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

0
0
Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.