1 gul lök
1 - 2 msk olivolja
1,5 l vatten
4 - 5 msk grädde
500 g hackad fryst spenat
3 - 4 dl crème fraîche
1,5 köttbuljongtärning
ev 1 - 2 msk vetemjöl
salt
peppar
muskot
timjan
1. Skala och hacka löken. Fräs den i olja och krydda med timjan. Häll i vatten och buljong och låt koka upp.
2. Lägg i spenaten och låt sjuda 5 minuter. Häll i crème fraîche och grädde och låt sjuda 10 - 15 minuter. Smaka av med salt, peppar och muskot.
4 - 5 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg