Placeholder

Isad bärconsommé

Ingredienser

4 stjälkar citrongräs
1 l vatten
5 dl socker
saft av 3 limefrukter
0,5 l hallon
0,5 l blåbär
0,5 l jordgubbar
mousserande torrt vitt vin

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skala bort de yttersta bladen på citrongräset. Finhacka resten. Häll vatten, socker och citrongräshack i en kastrull. Koka upp och sjud 10 minuter. Låt svalna över natten.

2. Sila bort citrongräset. Tillsätt limesaften. Kyl blandningen så att den blir riktigt kall.

3. Rensa bären och tillsätt dem. Fyll vinglas till hälften med consommén och fyll upp med mousserande vin.

10 portioner

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Storslagen & smörig chardonnay på 1L
Maison Blanche Chardonnay
98 kr