Placeholder

Hallonrutor med kokostäcke

Ingredienser

125 g smör
2 dl socker
2 ägg
2,5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 krm salt
125 g hallon, frysta går bra

Kokostäcke:
75 g smör
0,75 dl sirap
1,25 dl socker
0,75 dl grädde eller mjölk
1 krm salt
1,5 - 2 dl riven kokos

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Förbered en form med höga kanter, 20 x 25 cm. Smörj och bröa eller klä med bakplåtspapper.

2. Smält smöret, ta från värmen och blanda i socker, vaniljsocker, bakpulver, salt, mjöl och ägg. Blanda till en jämn smet.

3. Häll smeten i formen och strö över hallonen. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.

4. Smält smöret till kokostäcket. Tillsätt sirap, socker, grädde eller mjölk och salt. Koka några minuter och tillsätt sedan kokos. Ta från värmen.

5. Fördela över kakan och ställ sedan tillbaka överst i ugnen på medel till hög grilleffekt. Låt kokostäcket få litet färg innan du tar ut kakan. Håll koll hela tiden du kör på grilleffekt, det kan gå väldigt fort ibland.

Ca 12 rutor

HallonRecept med ost

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

c
carin-52

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

0
0
c
carin-52

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

0
0
Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.