Placeholder

Hallonpaj med lemon curd

Ingredienser

300 g smör, smält och avsvalnat
200 g socker eller
ljust muscovadosocker
500 g vetemjöl

Fyllning:
600 g frysta hallon
300 g persikor i bitar
1 msk potatismjöl
1 dl lemon curd
2 tsk vaniljpulver

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Blanda hstigt ihop ingredienserna till pajdegen. Tryck ut hälften i en pajform och ställ i kylen 30 minuter. Förgrädda sedan pajskalet mitt i ugnen 15 minuter.

3. Blanda samtliga ingredienser till fyllningen och häll i pajskalet. Smula resterande deg ovanpå.

4. Grädda ca 30 minuter tills pajen börjar få färg.

12 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Vitt på box till säsongens kräftor!
209 kr