Hallonpaj
Ingredienser
Pajskal:
150 g rumsvarmt smör
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning:
2 dl crème fraîche
0,5 dl socker
1 ägg
500 g hallon
2 - 3 msk kokos
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Nyp ihop alla ingredienser till pajskalet så att det blir en smidig deg. Trykc ut degen i en pajform.
3. Blanda alla ingredienser till fyllningen. Det går bra med frysta hallon, men tina dem först. Spara några hallon till garnering och häll fyllningen i pajskalet. Grädda 30 - 40 minuter.
4. Servera med extra hallon och lättvispad grädde.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!