Placeholder

Hållbart grötbröd

Ingredienser

ca ½ l gröt
2 dl vatten
25 g jäst
½-1 tsk salt
7-8 dl vetemjöl

mjölk till pensling

grötgryn till garnering

Gör så här

1.Lös jästen i fingervarmt vatten och blanda i gröten.

2.Tillsätt salt och knåda degen med vetemjöl till rätt fast konsistens eftersom gröten gör den lösare under jäsningen. Låt jäsa.

3.Forma degen till ett runt bröd och lägg i en smord rund form. Tryck med en mjölad stekspade brödets yta i fyra delar. Låt jäsa.

4.Pensla med mjölk och strö över grötgryn.

5.Grädda i 200 grader i nedre delen av ugnen i 35-40 minuter.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Villa Clara – krispigt vitt! 3L för 199 kr
199 kr