Placeholder

Greenpeace soup

Ingredienser

1 st gul lök, hackad
2 st vitlöksklyftor, pressade
--
8 dl vatten
600 g gröna ärtor
3 msk grönsaksfond
--
2 dl matgrädde
--
6 st skivor vitt bröd, i tärningar
30 g smör

m
mattias.c.johnsson

Gör så här

1. Fräs lök och vitlök i olja i en kastrull.

2. Tillsatt vatten, ärtor och fonden. Låt koka upp och sjuda i någon minut.

3. Tillsatt grädde, krydda med salt och peppar. Mixa soppan slät med en
stavmixer, rör om och håll varmt.

4. Hetta upp smöret i en stekpanna. Lägg i brödtärningarna när smöret börjar bli brunt. Stek dem tills de är gyllengula och krispiga. Lägg krutongerna på hopvikt hushållspapper så att överflödigt fett sugs upp.

5. Servera soppan med krutongerna.

Betyg (1 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
Boira’ Pecorino
99 kr