Placeholder

Gömda plommon

Ingredienser

1,5 l plommon, 750 g
0,75 dl farin
1 tsk vaniljsocker

Deg:
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,75 dl socker
125 g smör i bitar
1 ägg
1 dl mjölk

Garnering:
1 msk florsocker
1 krm malen kanel

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Skölj, halvera och kärna ur plommonen. Lägg dem med den kupiga sidan ned i en ugnssäker form. Strö på farin.

3. Blanda mjöl, bakpulver och socker i en skål. Tillsätt smöret och arbeta blandningen med fingrarna tills allt är en smulig massa. Tillsätt ägg och mjölk och rör till en slät smet.

4. Klicka ut smeten över plommonen och grädda mitt i ugnen ca 30 minuter. Blanda florsocker och kanel och dofta över vid serveringen.

Ca 6 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
99 kr