Placeholder

Fläskfilé à la Annele

Ingredienser

600 - 800 g fläskfilé
smör
salt
peppar

Sås:
3 dl vispgrädde
0,75 msk kinesisk soya
2 msk sherry (kan uteslutas)
2 msk chilisås
1 - 2 krossade vitlöksklyftor
0,75 msk fransk senap
3 tsk dragon
2 krm malen svartpeppar
ev litet cayenne

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skär filéerna i tjocka skivor och stek dem. Salta, peppra och ta upp köttet.

2. Vispa ned grädden i pannan, låt koka upp och smaksätt med de övriga ingredienserna. Smaka av.

3. Lägg köttet i såsen och låt allt bli genomvarmt.

4. Servera med hasselbackspotatis och en sallad.

6 portioner

Fläsk

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

tryandeat

Cornbread Cowboy Casserole

Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…

0
0
c
carin-52

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

0
0
Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.