Placeholder

Flädersoppa med jordgubbsgrädde

Ingredienser

3 dl koncentrerad fläderblomssaft
7 dl vatten
2 msk potatismjöl
1 kanelstång

Jordgubbsgrädde:
1,5 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
2 dl jordgubbar

Gör så här

1. Koka upp saft och vatten i en kastrull. Rör ut potatismjölet i litet kallt vatten. Ta kastrullen från värmen och häll i redningen i en fin stråle under omrörning.

2. Ställ tillbaka kastrullen och låt soppan få ett hastigt uppkok. Häll upp i en serveringsskål och låt kallna.

3. Vispa grädden och smaksätt med vaniljsocker. Spara 4 jordgubbar till dekoration, skär ned resten i grädden.

4. Servera soppan i tallrikar med jordgubbsgrädden och toppa med en hel jordgubbe.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.