Placeholder

Fiskebäcksgryta

Ingredienser

500 - 600 g vitfisk
1 burk champinjoner
1 normalstor purjolök
salt
citronpeppar
0,5 burk crème fraîche
1,5 dl grädde
1 - 2 msk senap

Gör så här

1. Skiva purjolöken och fräs den mjuk och glansig. Bred ut den i botten av en ugnssäker form. Fördela fisken över löken, salta lätt och strö på rikligt med citronpeppar.

2. Fräs svampen och strö den över fisken.

3. Blanda crème fraîche, grädde och senap och bred såsen över fisken. Sätt in i 225 graders ugn ca 20 minuter. Servera med potatis och gröna ärter.

4 - 5 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr