Placeholder

Färsk torsk under ost- och paprikatäcke

Ingredienser

700 g färsk torskfilé
1,5 dl stark ajvar relish
3 dl vispgrädde
0,5 dl färsk hackad persilja
1 - 2 dl riven ost (blanda gärna
mozzarella och vanlig ost)
salt
peppar

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Torka av fisken och salta den litet lätt runtom. Låt vila några minuter.

3. Smörj en ugnsfast form och lägg i fisken. Blanda grädde och ajvar, smaka av med peppar och häll detta över fisken. Hacka persiljan och fördela den jämnt över ytan.

4. Avsluta med att strö över osten och sätt in formen i ugnen ca 20 minuter eller tills ytan fått fin färg.

Recept med ostTorsk

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
Boira’ Pecorino
99 kr