2 äpplen
100 g smör
2 dl socker
2 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl mjölk
2 msk socker
0,5 msk malen kanel
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund form, 24 cm i diameter.
2. Skala och kärna ur äpplena och skär dem i tunna klyftor. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen och rör till en smidig smet.
3. Blanda mjöl och bakpulver och rör ned mjölken och mjölblandningen i smeten. Häll smeten i formen och stick ned äppelklyftorna tätt. Strö över socker och kanel.
4. Grädda kakan i mitten av ugnen 60 - 75 minuter. Pröva med sticka. Servera med vaniljsås eller glass.
8 bitar
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier