Placeholder

Falu på grön bädd

Ingredienser

500 g falukorv
1 liten purjolök
1 paprika
1 stort syrligt äpple
1 dl chilisås
2 msk tomatpuré
2 msk senap
1 burk crème fraîche
1 tsk oregano
1 tsk rosmarin
1 tsk timjan
1 tsk salt
1 tsk grovmalen svartpeppar
1 - 1,5 dl riven ost

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Skölj, ansa och strimla purjo och paprika. Lägg strimlorna i en ugnssäker form.

3. Skiva korven och lägg ovanpå. Skölj, kärna ur och skär äpplet i småbitar. Strö dem över korven.

4. Blanda chilisås, tomatpuré, senap, crème fraîche och kryddor. Häll det över korven och strö över osten.

5. Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter. Servera med kokt potatis.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.