5 Papas partidas en cuadritos y cocidas en sal
2 Varitas de apio picadas finamente
1/2 Cebolla morada picada finamente
1/2 Taza de mayonesa
1/4 Taza de crema agria
1 Cucharada de mostaza
1 Cucharada grande de “sweet relish” (si no lo consiguen no lo usen)
2 Huevos cocidos y picados en cuadritos (opcional)
Pimienta al gusto
Sal al gusto
Se cocen las papas en agua y sal (por unos 12 minutos), se sacan y se reservan. Mientras las papas se cocen, mezcla todos los demás ingredientes (menos los huevos cocidos). Primero la mayonesa, crema, etc, después agrega la cebolla y el apio, sazona a tu gusto.
Agrega esta mezcla a las papas ya cocidas (trata de que las papas no se enfríen antes de agregar esta mezcla, así la ensalada se conservara cremosa). Revuelve con cuidado de no moler las papas, agrega los huevos si los vas a usar, rectifica el sabor, refrigera y disfruta.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!