Placeholder

Drottningrutor med kokos

Ingredienser

200 g smör
3 ägg
3 dl socker
8 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 dl kokosflingor
4 dl lättfil
1 dl frysta eller färska hallon
1 dl frysta eller färska blåbär
vispad grädde till servering

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader. Klä en långpanna, ca 30 x 40 cm, med bakplåtspapper.

2. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker luftigt och blanda ned smöret. Blanda vetemjöl, bakpulver och kokos och rör ned i smeten. Tillsätt filen och rör tills du har en jämn smet.

3. Bred ut smeten i långpannan och strö över hallon och blåbär. Grädda i nedre delen av ugnen 20 - 25 minuter. Kakan ska ha börjat få fin färg och stannat helt när den är klar. Servera gärna med vispad grädde.

Ca 28 - 30 rutor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
Boira’ Pecorino
99 kr