Placeholder

Drottningpaj med kola

Ingredienser

Pajdeg:
2,5 dl vetemjöl
1 msk socker
1 tsk salt
100 g smör
1 äggula

Fyllning:
350 g hallon
350 g blåbär
1 dl socker
2 msk potatismjöl

Kolasås:
2 dl vispgrädde
1 dl socker
1 dl ljus sirap

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Hacka snabbt ihop mjöl, socker, salt, smör och äggula. gärna i matberedare. Plasta in degen och låt den stå kallt 30 minuter. Kavla ut degen och klä en pajform.

3. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull och låt koka 10 minuter.

4. Rör ihop hallon, blåbär, socker och potatismjöl i en skål och fyll pajskalet med bärblandningen. Häll kolasåsen över och grädda mitt i ugnen ca 30 minuter.

Paj

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.