Placeholder

Citronpajkladdkaka

Ingredienser

Pajbotten:
125 g smör
3 dl vetemjöl
1 dl socker
0,5 krm flingsalt

Fyllning:
125 g smör
2 ägg
2 dl socker
1,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
0,5 krm salt
rivet skal av 1 citron
2 msk citronsaft

Gör så här

1. Sätt ugnen på 180 grader. Smörj en pajform, ca 26 cm.

2. Nyp ihop smör, vetemjöl, socker och salt till en deg. Tryck ut degen i pajformen och nagga botten med en gaffel. Förgrädda pajskalet mitt i ugnen ca 15 minuter.

3. Smält smöret till fyllningen i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om till en slät smet. Häll smeten i pajskalet och grädda pajen mitt i ugnen ytterligare ca 20 minuter.

4. Låt kallna i formen och servera gärna med lättvispad grädde.

12 bitar

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr