Placeholder

Citronmuffins med lemon curd

Ingredienser

4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
eller 4 krm vaniljarom
125 g rumsvarmt smör
2,5 dl socker
2 ägg
1,25 dl filmjölk
1 dl lemon curd
rivet skal och saft av 1 citron

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Vispa socker och smör tills det blir vitt och poröst. Tillsätt äggen ett i taget medan du vispar.

3. Rör i filmjölk och citronsaft och -skal. Vänd försiktigt ned mjölblandningen och rör om så att det blandas ordentligt.

4. Klicka ut smeten i muffinsformar till hälften. Lägg 2 tsk lemon curd i varje, fyll upp med smet till 3/4 och grädda muffinsen i mitten av ugnen 12 - 15 minuter.

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
Boira’ Pecorino
99 kr