Placeholder

Citronkotletter

Ingredienser

10 - 12 potatisar
3 - 4 morötter
3 msk olivolja
4 fläskkotletter
1 citron
salt
grovmalen svartpeppar
socker

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250 grader.

2. Skölj potatisen noga och skär den i bitar. Skala och skär morötterna i bitar. Lägg potatis och morötter på en bakpappersklädd plåt, ringla över 1 msk olivolja och strö över 1 tsk salt. Tillaga mitt i ugnen 20 minuter.

3. Bryn kotletterna i 1 msk olivolja 2 minuter/sida. Riv skalet av citronen och pressa ur saften. Krydda kotletterna med skalet, 1 tsk salt och 1 - 2 krm svartpeppar.

4. Lägg dem på potatisen och morötterna när det är ca 5 minuter kvar. Blanda citronsaften med 1 msk olivolja, 1 tsk socker, 0,5 tsk salt och 1 krm svartpeppar.

5. Servera kotletterna med potatisen och morötterna samt citrondressingen, bröd och en grönsallad.

4 portioner

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet från Toscana med etikett av linne!
Sassa Toscana
99 kr