Placeholder

Citronkaka med mandelmassa

Ingredienser

3 ägg
2,5 dl socker
1 tsk vaniljpulver
4 msk rapsolja, gärna
smaksatt med citron
1 dl grädde
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 krm salt
140 g mandelmassa
rivet skal och saft av 1 citron

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Rör i rapsolja och grädde. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål och sikta sedan ned blandningen i äggsmeten. Rör försiktigt i smeten tills allt blandats.

3. Riv mandelmassan grovt på rivjärn. Rör ned i smeten tillsammans med citronskal och -saft. Smörj en sockerkaksform och strö den med rörsocker.

4. Fyll formen och grädda 40 - 45 minuter.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr