Chokladrutor med mandel
Ingredienser
275 g smör
4,5 dl socker
1 dl kakao
2 krm salt
1,5 msk vaniljsocker
3 ägg
2,25 dl vetemjöl
100 g grovhackad mandel
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg ett bakpapper i en ugnsform, ca 30 x 20 cm.
2. Grovhacka mandeln. Smält smöret i en stor kastrull. Ta från värmen och rör i socker, salt, kakao och vaniljpulver. Rör i ett ägg i taget. Tillsätt sist mjölet och blanda väl till en jämn smet.
3. Häll smeten i formen och strö över mandeln. Grädda mitt i ugnen 20 - 25 minuter. Den ska inte vara lös och gunga. Låt kallna helt innan du skär upp i rutor.
15 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…