Placeholder

Chokladmums

Ingredienser

150 g smör
2 ägg
3 dl socker
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 msk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Chokladkräm:
100 g smör
2 dl vispgrädde
4 msk socker
2 tsk vetemjöl
2 tsk kakao

Garnering:
2 dl kokosflingor

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader. Klä en långpanna, ca 30 x 40 cm, med bakplåtspapper.

2. Smält smöret och låt svalna till rumstemperatur. Vispa ägg och socker pösigt och rör därefter ned smör och mjölk.

3. Blanda de torra ingredienserna och vänd sedan försiktigt ned dem i äggsmeten. Bred ut smeten i långpannan och grädda 10 - 15 minuter.

4. Strö litet socker på ett bakpapper, stjälp upp kakan på det och dra loss det gamla papperet. Pensla med kallt vatten om det inte lossnar. Låt kakan svalna.

5. Smält smöret till krämen i en kastrull och tillsätt grädde, socker, vetemjöl och kakao. Låt koka tills krämen tjocknar, ca 5 minuter.

6. Bred krämen över kakan och strö över kokosflingor. Skär upp kakan i bitar.

Ca 35 st

Choklad

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

c
carin-52

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

0
0
c
carin-52

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

0
0
Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.