100 g smält smör
2 ägg
2 dl socker
1 dl vetemjöl
0,5 dl siktad kakao
1 tsk vaniljsocker
Kräm:
2 dl grädde
200 g ljus blockchoklad
1 tsk vaniljsocker
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar botten.
2. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker och rör ned det i äggsmeten. Tillsätt smöret och häll smeten i formen.
4. Grädda ca 25 minuter och låt kallna, kakan stelnar under tiden.
5. Skär chokladen i bitar. Värm grädden til kokpunkten och ta från värmen. Tillsätt chokladbitar och vaniljsocker och rör om tills det smält. Låt krämen svalna. Häll upp den i en skål och ställ den i kylen. Rör om i den var 10e minut tills den tjocknar.
6. Bred chokladkrämen över kakan och servera med t ex vispad grädde och konserverad frukt.
8 bitar
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!