250 g smör
2 dl socker
4 ägg
5,5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
2,5 tsk bakpulver
2,5 dl mjölk
2,5 dl hackad, torkad frukt
3 - 4 msk rom
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa smör och socker krämigt, tillsätt ett ägg i taget. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver rör ned i smeten tillsammans med mjölken.
3. Hacka den torkade frukten och rör ned den tillsammans med rom.
4. Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda längst ned i ugnen ca 1 timme.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…