2 stora stånd broccoli
smör
2 pkt bacon
2,5 dl crème fraîche
2,5 dl grädde
2 dl ost
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Dela broccolin och koka den mjuk i saltat vatten med en klick smör.
3. Skär under tiden baconet i bitar och bryn det tills det är lagom krispigt. Häll av vattnet från broccolin och sprid ut det i en ugnssäker form. Strö över baconet.
4. Rör ihop crème fraîche, grädde och ost i en skål och klicka sedan ut blandningen över hela gratängen. Grädda mitt i ugnen tills gratängen fått en gyllene yta.
2 - 3 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Mareld saftkokare, 8 liter
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng