Placeholder

Blåbärsmuffins med havrecrumble

Ingredienser

100 g smält smör
2 ägg
1,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
rivet skal av 1 apelsin
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
0,5 pkt frysta blåbär

Crumble:
75 g kallt smör
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl socker

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Rör ned smält smör, mjölk och rivet apelsinskal.

3. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ned det i smeten. Vänd snabbt ned de frysta blåbären i smeten och fyll formarna till 2/3. Ställ gärna formarna i en muffinsplåt.

4. Tärna smöret och nyp ihop med havregryn, vetemjöl och socker i en bunke. Strö litet smuldeg på toppen av varje muffin. Grädda ca 20 minuter.

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
Boira’ Pecorino
99 kr