Baconpasta med vitlöksklyftor och fetaost
Ingredienser
4 portioner spaghetti
1 gul lök
1 rödlök
4 vitlöksklyftor
2 pkt bacon
150 g haricots verts
grön tabasco
2 dl grädde
1 dl crème fraîche
1 dl pastavatten
1 dl marinerade vitlöksklyftor
150 g fetaost
Gör så här
1. Koka pastan enligt anvisning.
2. Skala och hacka gul och röd lök. Strimla baconet. Knaperstek i het panna och ställ åt sidan.
3. Hetta upp olivolja i en stor kastrull och fräs lök, vitlök och haricots verts. Krydda med salt och svartpeppar och häll på grädde, crème fraîche, 1 dl pastavatten och grön tabasco.
4. Häll såsen över pastan tillsammans med bacon och vitlöksklyftor. Smaka av och toppa med fetaost.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Krispig kycklingschnitzel med citronpasta
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…