Äppelkaka med kanel
Ingredienser
85 g smör
1,25 dl socker
1 ägg
1,5 dl gräddfil
2,25 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
0,5 msk bakpulver
en liten nypa salt
0,5 dl socker
3 msk kanel
1 äpple
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Rör smör och socker vitt och luftigt. Blanda ned ägget och rör om ordentligt. Tillsätt gräddfil. Rör samman de torra ingredienserna i en annan bunke. Blanda sedan med resten av smeten.
3. Blanda socker och kanel till fyllningen. Skala och skiva äpplet. Smörj och bröa eller sockra en sockerkaksform som rymmer 2 l
4. Häll i hälften av smeten, strö sedan över hälften av kanelsockret och lägg i äppelbitarna. Fyll på med resten av smeten och strö över resterande kanelsocker. Blev det några äppelbitar över kan du lägga på dem också Lägg några små bitar smör överst.
5. Grädda mitt i ugnen ca 45 minuter.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…