Placeholder

Äppel- och jordnötsmuffins

Ingredienser

125 g rumsvarmt smör
1 dryg msk Nötcrème med jordnötssmak
eller vanligt jordnötssmör
2 dl socker
2 ägg
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 tsk vaniljsocker
1,5 dl mjölk eller grädde
3 - 4 äpplen
Nötcrème enligt ovan att klicka
i muffinsen
jordnötter att grovhacka och strö över

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Vispa rumsvarmt smör, jordnötssmör och socker pösigt. Tillsätt ett ägg i taget och vispa litet till. Blanda de torra ingredienserna.

3. Hacka jordnötterna grovt och skala och tärna äpplena i mindre bitar.

4. Blanda nu i de torra varorna i smör-, socker- och äggsmeten. Häll sist i mjölk eller grädde. Rör slätt.

5. Klicka drygt 1 msk smet i varje muffinsform. Klicka i litet jordnötscrème i mitten av varje med hjälp av 2 teskedar.

6. Toppa muffinsen med äppelbitar och grovhackade jordnötter och grädda mitt i ugnen 15 - 20 minuter.

20 st

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.