Placeholder

Ambrosiarutor

Ingredienser

150 g smör
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
rivet skal av 1 apelsin
0,5 dl apelsinjuice
0,5 dl Cointreau eller apelsinjuice

Glasyr:
2,5 dl florsocker
2 - 3 msk färskpressad apelsinsaft
50 g syltade apelsinskal

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en form på ca 20 x 20 cm med bakplåtspapper.

2. Smält smöret och låt det svalna något. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smöret.

3. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver och sikta ned i smeten. Rör ned apelsinskal och -saft i smeten tillsammans med likör eller mer apelsinsaft.

4. Häll i formen och grädda kakan mitt i ugnen ca 30 minuter. Pröva med sticka i mitten. Låt svalna helt.

5. Blanda florsocker och apelsinsaft till en jämn smet. Bred glasyren över den kalla kakan och strö över syltat apelsinskal. Låt stelna litet och skär sedan upp i rutor.

16 bitar

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet från Toscana med etikett av linne!
99 kr