Placeholder

Ambrosiakaka

Ingredienser

150 g smör
3 ägg
2,5 dl socker
0,5 tsk bakpulver
2,5 dl vetemjöl
rivet skal och saft av 1 apelsin

Glasyr:
2 dl florsocker
1 - 2 msk färskpressad apelsinsaft
ca 50 g syltade apelsinskal

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund form, ca 22 cm i diameter.

2. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker poröst, gärna med elvisp. Vispa ned bakpulver och vetemjöl.

3. Rör ned det smälta avsvalnade smöret och rör eller vispa snabbt ihop till en jämn smet. Häll den i formen och grädda ca 40 minuter i nedre delen av ugnen.

4. Stjälp upp kakan på sockrat bakplåtspapper, lägg formen över eller täck med handduk och låt kallna.

5. Blanda florsocker och apelsinsaft och bred det över kakan. Strö över syltade apelsinskal och servera när glasyren stelnat.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.